von Tina Brandstetter & Elfriede Krempl | Juni 13, 2022 | Allgemein
Die Küche gehört nicht mehr den Köchen allein Neue Kochtechnologien, vernetzte Küchengeräte und Convenience Produkte auf Hauben-Niveau revolutionieren sukzessive die Küchen-Prozesse. In Zeiten von Köche-Mangel, steigenden Lebensmittel- & Energiepreisen ist...
von Tina Brandstetter & Elfriede Krempl | Juni 1, 2022 | Allgemein
Die Revolution am Küchenmarkt hat längst begonnen! Neue Kochtechnologien, vernetzte Küchengeräte und Convenience Produkte auf Hauben-Niveau haben Küchen-Prozesse gänzlich verändert. Köche-Mangel, steigende Lebensmittel- & Energiepreise verlangen nach neuem Handeln...
von Tina Brandstetter & Elfriede Krempl | Mai 6, 2022 | Allgemein
ELFRIEDE KREMPL TINA BRANDSTETTER DIE MANAGEMENT-EXPERTEN TRAINING FÜR TOP-FÜHRUNGSKRÄFTE SEHNSUCHT NACH WISSEN Das Hotel Sans Souci Wien geht in einem Pilotprojekt mit genèratio – Elfriede Krempl & Tina Brandstetter neue Wege beim „neuen Arbeiten“. Eine...
von Tina Brandstetter & Elfriede Krempl | Dez. 16, 2021 | Allgemein
Die Belieferung mit qualitativ hochwertigen Speisen – wie zum Beispiel in Tirol schon entstandenen Produktionsküchen – löst eines der größten Küchenprobleme: den Mangel an qualifizierten Köchen. Aber auch der Einsatz Künstlicher Intelligenz (KI)...
von Tina Brandstetter & Elfriede Krempl | Juni 24, 2020 | Allgemein
Tipps von unserem DiA-Partner Prodinger Tourismusberatung zur neuen Corona-USt-Regelung Die Reduktion der USt auf 5 Prozent für Speisen und Getränke hat gestern den Finanzausschuss im Parlament passiert. Somit soll der ermäßigte Steuersatz (EU-Genehmigung...
